对话乡村振兴 | 重庆市蓬江食品 把特产变成品牌 为推动黔江经济高质量发展贡献力量

在重庆市黔江区，有这样一家企业，它立足本地特色资源，将小小的茶叶制品做成了大产业，不仅让山里的特产走向了全国，更成为推动区域经济高质量发展的重要力量。它就是重庆市蓬江食品有限公司。我们走进蓬江食品，对话企业负责人，探寻其如何通过品牌化运营，将特产变成品牌，为乡村振兴注入强劲动力。

黔江区地处武陵山区，气候温和，雨量充沛，土壤富硒，是优质茶叶的天然适生区。长期以来，当地的茶叶多以原料形式外销，附加值低，农民增收有限。蓬江食品自成立以来，便立志改变这一现状，依托当地丰富的茶叶资源，专注于茶叶制品的研发、生产与销售。

“我们深知，要想在市场上立足，就必须走品牌化之路。”蓬江食品负责人介绍道。企业首先从源头抓起，建立标准化茶园基地，推广绿色防控技术，确保原料品质。引进先进的生产设备和加工工艺，开发出绿茶、红茶、花茶及抹茶系列产品，满足不同消费群体的需求。在产品打造上，蓬江食品注重科技创新，与西南大学等科研院校合作，攻克了茶叶深加工关键技术，提升了产品的科技含量和附加值。

品牌建设是蓬江食品发展的核心战略。企业注册了自主品牌，设计了富有地域文化特色的包装，并通过参加各类展会、开展电商直播、入驻大型商超等方式，不断扩大品牌影响力。如今，蓬江食品的茶叶制品不仅畅销重庆本地，还远销北京、上海、广东等地，部分产品甚至出口海外。品牌知名度的提升，直接带动了产品销量的增长，也让更多消费者认识了黔江茶叶的独特魅力。

在自身发展的蓬江食品始终不忘带动乡亲们共同致富。企业采取“公司+基地+农户”的模式，与当地茶农签订收购协议，提供技术指导，保底价收购茶叶鲜叶，有效解决了茶农的销售难题， stabilizes their income. 据不完全统计，企业已带动周边多个乡镇的数千户茶农增收，户均年增收超过万元。企业还积极吸纳当地劳动力就业，为脱贫攻坚和乡村振兴贡献力量。

谈及蓬江食品负责人表示，企业将继续深耕茶叶制品领域，加大研发投入，开发更多符合市场需求的创新产品，如茶食品、茶饮料、茶保健品等，进一步延伸产业链条。将持续强化品牌建设，讲好黔江茶故事，提升品牌美誉度和竞争力，力争将“蓬江食品”打造成为全国知名的茶叶品牌，为推动黔江经济高质量发展贡献更大力量。

蓬江食品的实践表明，把特产变成品牌，是乡村产业振兴的有效路径。通过品牌化运营，不仅提升了农产品的附加值，促进了农民增收，还为区域经济发展注入了新动能。在乡村振兴的大舞台上，期待更多像蓬江食品这样的企业涌现，让绿水青山真正变成金山银山。